Wat ik vandaag maakte: Erg lekker eten

4 maart 2015: Alweer Ottolengi

Gekaramelliseerde venkel met geitenroomkaas

Gekaramelliseerde venkel met geitenroomkaas

Ik maakte gekaramelliseerde venkel, en zoete-aardappelkoekjes met een fris sausje, allebei uit Plenty. Zó lekker! Na de maaltijd zei Echtgenoot Yep: “Heb ik nu alwéér vegetarisch gegeten?” eeeh… Yep.

Aardappelkoekjes

Aardappelkoekjes

Extra! Waarom het vandaag feest was

3 maart 2015:

Poes Minoes wordt 18! 150303Minoesjarig

Minoes, hier in een karakteristieke pose op een foto uit 2007, bereikte vandaag de respectabele leeftijd van 18 jaar.

Wat ik vandaag maakte: Een naaipatroon

3 maart 2015:

Een naaipatroon van het Internet

150303patroondetail

Toen ik als tienjarig Lieseke van mijn moeder naaien leerde haalden wij onze patronen uit een tijdschrift. Daarin zat een patroonvel, met daarop een web van alle patroondelen van alle kledingstukken in het hele tijdschrift door elkaar afgedrukt, ieder patroon te herkennen aan zijn eigen stippellijntje. Dat legden we op een paar dekens met een vel patroonpapier er onder en liepen de gewenste patroondelen na met een raderwieltje. Daarna knipten we het patroondeel volgens de geraderde gaatjes uit het patroonpapier. Je kon ook patronen kopen, dan kreeg je een envelopje met een onrealistisch slanke dame in het betreffende kledingstuk er op getekend, daarin zat het patroon dat je dan alleen nog moest uitknippen. Op modevakschool leerde ik zélf patronen tekenen, op maat. Dat was praktisch maar een patroon tekenen is een hoop werk, ik doe het niet elke keer als ik een kledingstuk wil maken. Sterker nog, ik doe het bijna nooit. Ik heb een stuk of zes patronen die ik elke keer aanpas. De nieuwste ontwikkeling* is het downloadpatroon. Voor de wikkeljurk die ik graag wil maken heb ik er zo eentje gekocht, de nummer drie in de populaire-naaipatronen-toptien: McCalls M6884 (de hyperslanke tekeningen zijn weg, goddank).  Ik kreeg een downloadlink voor een PDF van 90 pagina’s, die ik allemaal heb uitgeprint. Daarna moeten ze in de juiste volgorde aan elkaar worden geplakt, precies met de daartoe aangebrachte nokjes op elkaar. Het bleek handig om dat op het raam te doen: Een grote lichtbak!

150303patroon

*natuurlijk is die ontwikkeling niet zó nieuw. Maar ik had er nog nooit van gehoord.

Wat ik vandaag maakte: knopen aan kleren

2 maart 2015:

Verstelwerk.

150302verstelwerk

Mijn moeder had een “verstelmand” waarin allerlei te repareren goed lag. Ik kan me goed voorstellen dat het soms wat opliep, qua hoeveelheid. Zij stopte ook nog sokken, dat doe ik dan weer niet… maar ik kan het aannaaien van een simpele  knoop aan een overhemd uitstellen tot in het absurde. Nu ben ik er -hopelijk- weer een tijdje klaar mee.

Wat ik kreeg vandaag: Mijn garen terug

1 maart 2015:

Een prachtige sjaal!

150301sjaal1

Op een hoekje van de Vrijdagmarkt in Gent is een winkeltje, het heet De Gouden Pluym. Er worden schildersbenodigdheden verkocht, maar er zijn geen strakke schappen met gesorteerde kleurtjes verf, nee, er zijn stapels papier en linnen en dozen vol met potloden en tubes. Er staan stopflessen met poedertjes en flessen met aluin en “drakenbloed” (wat dat dan ook moge zijn), de nietsvermoedende klant waant zich in een Harry Potterfilm. In een achterkamertje van dat winkeltje -door een gangetje, trapje af en dan links- ligt wol. Kasten en kasten vol met lontwol in alle kleuren die je bedenken kan en nog een paar meer. Daar kocht ik ooit een sortering blauwe en groene wol, waarvan ik een aantal strengetjes garen spon. Deze strengetjes gaf ik aan K:)dootje voor haar verjaardag. Vandaag kreeg ik ze weer terug maar niet omdat ze ze niet wilde hebben. Ze heeft er voor mij een sjaal/omslagdoek van gehaakt. Mooi hè? Heb ik niet de beste vrienden die je je maar kunt voorstellen?

150301sjaa;2

Wat Yep maakte: Een maquette

28 februari 2015:

Yep bouwde een schaalmodel van een architectonisch meesterwerk.150228Rietveldhuis

Echtgenoot Yep maakte een papieren model (wat wij vroeger een bouwplaat noemden) van het Rietveld-Schröderhuis in Utrecht. Dat was bepaald geen eenvoudig knip-uit-en-plak-vast soort van werkje, de balkonrelingen bijvoorbeeld bestaan uit papieren kokertjes van een millimeter doorsnee. Ik heb bewondering voor zijn geduld! Hieronder een foto van het huis op ware grootte. 150228Rietveldhuisorigineel

Wat ik maakte vandaag: Dingen met linzen

26 februari 2015:

Linzensalade

150226linzensoep

Uit het verleden waarin regelmatig grote hoeveelheden hongerige jongeren moesten worden gevoederd dateert mijn linzensoep-recept. Eenvoudig te maken, iedereen lijkt het te lusten en het heeft genoeg voedingswaarde om voornoemde jongeren een uurtje verzadigd te houden: Echte stevige winterkost. Ik maak het tegenwoordig nog wel, maar dan in heel wat kleinere hoeveelheden.

Twee uien en twee paprika’s in stukjes, zachtjes fruiten in een stevige scheut olie, met een paar uitgeperste teentjes knoflook. Dan een pondje linzen, drie bouillonblokjes en anderhalve liter water erbij, laten pruttelen tot de linzen gaar zijn. Dan met de staafmixer bewerken tot het een gladde soep is. Deze serveren met gebakken shoarmareepjes er in en Turks brood ernaast, met knoflooksaus. Niet verfijnd, wel lekker. En doeltreffend. En goedkoop.

Ik ben geen liefhebber van “koken uit een pakje”, maar puur uit nieuwsgierigheid maakte ik gisteren linzensalade met een daarvoor speciaal bedoeld kruidenmengseltje van de supermarkt. En een avocado, tomaatjes, bosui en feta. Dat was erg lekker en een lunch waarvan collega D. en ik om half vijf nóg vonden dat het een goed vullende maaltijd was. Ik vond het wel amusant dat het kruidenmengseltje vooral héél erg naar shoarma bleek te smaken. Linzen en shoarma(kruiden): een match made in heaven!

Wat ik vandaag maakte: “lingerie”

25 februari 2015:

Een setje ondergoed.150225ondergoed

Het slipje was al eerder in bijna voltooide vorm te zien hier, ik maakte er een strookje donkergroen bovenlangs, waardoor een elastiek geregen kon worden. Zo is het een heel bruikbaar kledingstuk. De BH is nieuw, ik maakte hem volgens het patroon van de Watson Bra. Zo op de foto ziet het er wel aardig uit, maar ik ben verre van tevreden. De pasvorm is niet helemaal goed, de stiksels zijn niet erg netjes. Ik ben kennelijk niet geduldig genoeg voor het maken van lingerie! Ik begin elk project vol goede moed, dromend van een echte collectie prachtig passende lingerie, met dure kant en excellente pasvorm. Maar na de eerste of tweede keer dat ik iets moet uithalen omdat het een paar millimeter naast de ideale lijn* gestikt is verlies ik de moed, maar wil ik het wél afmaken. Dan ga ik te gehaast te werk, de volgende “fout” laat ik zitten en dan vind ik dat er helemaal geen eer meer aan is te behalen en raffel ik het af. Niet goed. Ik heb zes BH’s gemaakt, waarvan ik er niet eentje graag draag. Ik heb geen materiaal voor een volgend lingerieproject in huis, misschien moet ik eens goed heroverwegen of ik dit lingeriemaken echt wel wil.

*Die paar millimeter zijn in het geval van lingerie echt een storende fout. Ik ben niet overdreven kritisch hierin, echt niet.

Wat ik vandaag maakte: Een tripje naar Amsterdam

24 februari 2015:

Samen met Dochter naar Amsterdam

150224Amsterdam

Een middagje Amsterdam met zijn tweetjes. Eerst koffie en lunch bij Eye, daarna wandelen naar het Rembrandtplein, waar (Oh joy!) een Flying Tiger is. We kochten allebei een buitenformaat spaarvarken. We praatten bij, we gingen naar de film. Het was erg gezellig!

Wat ik vandaag maakte: Een bolletje wol op

23 februari 2015:

Duidelijk geval van oeps.

150223damegenser

Nog een stuk of veertig naalden breien tot deze Noorse trui klaar is. Of eigenlijk zijn het rondjes, die steeds korter worden. En ook  naar boven toe steeds witter,  de halsboord is alleen wit.

150223op

Maar ik heb te weinig grijs, ik kom een half bolletje te kort. Ik kocht dit garen in Berlijn, ik weet in Nederland geen leverancier van dit merk. Dus internetwinkelde ik nog een bolletje er bij, wat ben ik blij dat dat kan!