Dingen die gelukt zijn worden nog een keer gemaakt. (en nog een keer, en nog een keer) Vandaag heb ik niks nieuws gemaakt. Maar wel:
zuurdesem-pannenkoekjes bij het ontbijt.Een kilo hummus, Op deze foto zie je het deel ervan dat niet werd ingevroren.En deze grijze blob…..was het deeg voor twee van deze broden. Het is heerlijk brood, acht op de schaal van tien was de rating van Echtgenoot Yep. Ik zou wel willen dat het iets luchtiger was. Ik studeer door op de wetenschap van het zuurdesembrood.
Het bijna-midwinterlicht maakt dat al het eten dat ik fotografeer er minder smakelijk uit ziet dan het is.
