Category Archives: Tuin

Requiem voor een boom

De opening van het tuinseizoen.

De voorgaande jaren werd in onze tuin de lente steevast geopend door de amandelboom, die als eerste in het seizoen in bloei stond. Helaas, dit jaar niet. Het kan zijn dat het misging omdat het in 2016 vroeg in het jaar al warm was. In Februari stond de boom al volop in bloei waarna er nog een paar nachten vorst kwamen. Het kan ook wat anders zijn, ik heb geen idee. Maar vorig jaar verscheen er ná die vorstperiode nauwelijks blad aan de boom, en nu er begin maart nog geen teken van leven is moeten we concluderen dat hij dood is. Jammer, want hij leverde heerlijke amandelen en dus die feestelijke bloei. Gelukkig kun je aan veel andere dingen de lente ook zien komen; bijvoorbeeld aan de rabarber die zich boven de grond laat zien.

amandelbloesem, foto uit 2014

 

Snoeien en zaaien

Nog steeds winter in de tuin.

Echtgenoot Yep heeft inmiddels alle wilgen op de tuin geknot. Het zijn er vier en dat levert een berg takken waar ik niet meer overheen kan kijken. Dat komt ook omdat een paar van de knotwilgen al jaren doorgegroeid zijn: dikke takken dus. Deze takken moeten worden gesorteerd: de dikste gaan in stukken gezaagd  een paar jaar drogen in ons houthok en dan stoken we ze thuis op. De dunnere willen we, ontdaan van zijtakjes, gebruiken in de tuin. De dunste takken gaan we verhakselen tot strooisel voor tussen de aardbeienplanten en in het kippenhok. Nog een boel te doen dus! Ondertussen plantte ik knoflook en zaaide ik drie verschillende soorten paprikazaadjes: Vers uit een ter plaatse opengesneden paprika van de groenteman, zelf gedroogde uit een weken geleden genuttigde paprika van de groenteman en een chique F1 hybride uit een zakje. Es kijken welke van de drie het leukste resultaat geeft. Ze hebben 22 graden nodig om te beginnen met kiemen, dus voorlopig staan ze binnen bij de kachel.

Wat ik maakte: twee bomen schoon

Onze beide appelboompjes een borstelbeurt

Op al onze fruitbomen groeit korstmos. Dat kan op zich weinig kwaad. Korstmos is een geslaagd huwelijk tussen een alg en een schimmel en de boom waarop al dit geluk zich afspeelt heeft daar geen last van. In omgevingen met veel luchtverontreiniging schijnt het niet voor te komen, dus op onze volkstuin is de lucht érg zuiver. Toch is het niet helemaal goed, al die begroeiing op de takken. Na een regenbui houdt het korstmos water vast en de boom droogt niet goed op. Dat geeft minder goedaardige aandoeningen de kans om toe te slaan. Daarom hebben we de twee appelboompjes gisteren met een nagelborstel ontdaan van de ergste uitwassen. Bijna zonde, van dichtbij bekeken zijn ze erg mooi!

Wat wij knotten vandaag: een wilg

De pruik van een boom gekortwiekt.

Het is de tijd van het jaar om knotwilgen te knotten. Dus zaagden we vandaag op onze volkstuin om beurten een paar takken. Yep  kan dat best snel, ik wat langzamer, dat is pittig werk!  Nu eens googelen wat er allemaal voor leuks te doen is met de afgezaagde takken.

Wat ik maakte: Spruiten schoon

De laatste oogst van tuinseizoen 2016

Zelfs in de laatste week van januari kun je nog uit eigen tuin eten. Eerlijk is eerlijk, als het in de winkel lag zou ik het niet kopen, het zijn zulke kleine spruitjes…. Een heel werk om ze schoon te krijgen. Maar als je ze zelf gekweekt hebt is het anders.

Wat Yep vandaag maakte: plantgaten

8 januari 2017

Nieuwe perenboompjes

Van een medetuinder kregen we twee jonge perenboompjes. Yep besteedde een paar uur aan het opruimen van de plek waar we ze gaan zetten en hij haalde verse grond voor ze.

De boompjes staan te wachten. Als het weer een beetje meezit gaan ze volgende week de grond in.

Ondertussen is een knaagdier begonnen met het slopen van mijn plantschepje. Kennelijk is het schuimrubber niet te eten. Wáárom moet het dan toch stukgeknaagd worden vraag ik me af…

Wat ik maakte: Kennis met Yacon

14 november 2016

een nieuw gewas uit de tuin.

161114yacunheel

Echtgenoot Yep ruimde in de volkstuin een hoekje leeg dat we dit jaar hebben ingezaaid met zogenaamde Tübinger mix. Een mengsel van bloemen die goed bij elkaar passen maar die ook allemaal erg gewild zijn bij bijen en hommels. Hij kwam ook een plant met een paar merkwaardige knollen tegen. Na enig kruinkrabben bedachten we -met het schaamrood op de kaken- dat we in die hoek óók een yacon plant hadden gezet. En daarna dus totaal vergeten. Vreemd! Want we kenden het totaal niet, je zou toch denken dat we dat met belangstelling zouden volgen. Niet dus. De plant heeft zich in de vergetelheid best weten te handhaven en zelfs een stuk of vier knollen geproduceerd. We hebben onze verontschuldigingen aangeboden en hem in een schep zand in een emmertje te overwinteren gezet in de schuur. Natuurlijk hebben we de knollen geproefd.

161114yacungesneden

Dat was wat saai. De “bite” is knapperig fris, iets tussen appel en radijs in, maar het smaakte eigenlijk naar niks. Andere tuinders roepen van peer en meloen, maar nee. Diezelfde andere tuinders hebben het ook over tien kilo knollen per plant… misschien moeten we er volgend jaar gewoon een beetje beter voor zorgen.

Wat ik vandaag maakte: Stokjes

8 oktober 2016:

de bamboe gedecimeerd

161008bamboe

In onze volkstuin staat een pol bamboe van ongeveer drie meter hoog. Degelijk ingesloten met een ingegraven scherm, want bamboe heeft de neiging zich ondergronds met een sneltreinvaart uit te breiden… en soms zelfs bovengronds, maar dan zien we het meestal op tijd. Vandaag haalde ik een paar handenvol van de dikste stengels er tussenuit, om volgend jaar in de tuin te gebruiken. Ik vind bamboe erg mooi, ik zou wel graag ook de reuzenbamboe in mijn tuin hebben. Om fijn meubels van te maken. Of fietsen. 🙂

Wat ik vandaag maakte: Een ongewoon boeketje

4 oktober 2016:

Een bosje bonen

161004bonen

De laatste sperziebonen uit de tuin worden niet opgegeten. Ik trok de planten uit de grond, verwijderde de laatste blaadjes en hing ze in een bosje op zolder om te drogen. Als de peulen helemaal droog zijn haal ik de zaden er uit om volgend jaar te gebruiken. Dat gaat niet met alle gewassen, maar met boontjes kun je dat doen. Met pompoenen gaat het ook prima, er ligt een heel stel naaktzadige pompoenen in de tuin te rijpen die nakomelingen zijn van een exemplaar van vorig jaar. Toch leuk.

Wat ik gisteren maakte: Rodebessengelei

2 juli 2016:

Rodebessengelei. Met etiketjes.

160703besjes

We hebben vier rodebessenstruiken op de tuin en ze hebben er zin in dit jaar. Ik plukte gisteren een emmer met een inhoud van 6 liter helemaal vol, en dat was nog niet de helft van wat er aan hangt. ‘s Avonds waste ik alle besjes en kookte ze tot moes in mijn allergrootste pan. Daarna duwde ik het door een zeef (rode bessen hebben altijd zoveel pitjes!) en hield bijna 2 liter sap over. Daar roerde ik een kilo suiker door en 300 gram geleisuiker en kookte dat tot een druppel ervan stolde als ik die op een bord liet vallen. Daarna vulde ik zes potjes die we later op de avond, heel bevredigend, één voor één met een “plop” dicht hoorden klikken. Toen ik vanmorgen in de keuken kwam bleek dat Echtgenoot Yep, fantasierijk als hij is, de potjes inmiddels van etiketten had voorzien. 🙂

PicMonkey Collage